食育。

移行グループは、一般就職を目標に訓練をしています。

就職をするのに、一番大切なこと、体調管理。

なるべく休まずに、会社に行くことが大事になります。

体調管理の基本の一つに　食　があると思っています。

なので、自分たちで少しでも料理をして、栄養を考えることができるように、

時々、こうやって、皆で食事を作り、食を楽しみます。

皆での食事作りは、協調性や、自主性の訓練にもなります。

私たち支援員も、利用者さんの強みを見つけることが出来たりするんです。



本日の献立は、

利用者さんのおじさまから頂いた、里芋を使った芋煮。
きのことシーチキンの炊き込みご飯。
電子レンジで作ったほうれん草とにんじんともやしのナムル。

皆、お腹いっぱい食べました！